Турецкий кофе не желаете?
8 april 2022
Выращивание экзотических фруктов превратилось в очень прибыльное и популярное дело в Турции. Теперь же преподаватели и команда студентов университета ALKU дают фермерам возможность расширить свой ассортимент, включив в него кофе. В данный момент в Аланье уже сделана первая экспериментальная теплица, ближе к лету планируется построить еще несколько. Кофейные деревья будут растить и изучать, чтобы впоследствии передать ценную информацию людям, которые захотят выращивать кофе на собственных плантациях.
Помимо кофе в теплицах будут произрастать и некоторые фрукты. Исследователи планируют собрать необходимые данные, чтобы понимать, как добиваться хорошего урожая при минимальных затратах энергии и других ресурсов.
